北寨红杏 登台打擂
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京郊日报 2018-06-21 |
果农们带着自家的精品红杏登台打擂
本报讯(记者褚英硕)前天,平谷区南独乐河镇第四届旅游文化节暨北寨红杏采摘节在北寨村拉开帷幕。现场举办的红杏王擂台赛上,20余家果农携自家的精品红杏登台打擂,最终评选出了“大杏王”和“甜杏王”。
据了解,北寨红杏已有上百年的栽培历史。全村有290余户果农种植红杏,种植面积达7000余亩。由于这里独特的地理位置、土壤条件、气候环境,造就了北寨红杏特有的品质。今年,北寨红杏总产量预计约25万公斤,采摘期从6月中下旬持续至7月上旬。
为提高果农种植管理技术,扩大北寨红杏的知名度,带动果农增收,北寨村举办了红杏王擂台赛,20余家果农参赛。评委们对参加大杏王评选的果农选送的红杏进行单果重检测,单果重第一的被评为“北寨红杏大杏王”。对参加甜杏王评选的果农选送的5个红杏进行含糖量检测,含糖量平均值最高者为“北寨红杏甜杏王”。
去年在红杏王擂台赛上获得了“大杏王”三等奖的果农刘来立家种植了20亩红杏,今年他选送的大红杏单果重达102克,剪枝勤、疏果勤、施农家粪肥,是他种出优质红杏的诀窍。对于刘来立来说,参加红杏王擂台赛,为他带来的不仅是证书、奖金等荣誉,还有源源不断的客源。“过去,家里的杏熟了,采摘后要背着到离家很远的市场上卖,每公斤只能卖到几毛钱。”刘来立说,如今,北寨红杏的知名度越来越高,每年红杏刚一成熟,就有游客上门来采摘,不出村就能把红杏销售一空。“我和爱人不用再外出打工,红杏成了全家的‘支柱产业’。我们还加入了电商平台,红杏不愁销路,每公斤卖到了20至60元。”
本报记者 张立朝/摄
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